Ресторан Грегоровича


Находится на ул.Ленина,36


Здание по улице Ленина, 36 отличается чертами модерна и конструктивизма. Имеет угловой эркер, завершённый аттиком и крошечный полукруглый балкон. Здание было построено из кирпича монастыря бенедиктинцев в Городище, когда за содействие восстанию 1863 года монастырь был закрыт и продан чиновнику Де ля Гарди, дочь которого распорядилась ломать монастырские строения для постройки домов в Пинске.

На первом этаже дома Наймона в начале XX века находился знаменитый ресторан и кондитерская Грегоровича, предлагавшие посетителям лучшие в городе пирожные, шоколад и торты.

 В 1939 году в этом здании начал cвою работу первый пинский горсовет, служащие которого обедали в ресторане Грегоровича.



ВОДГУКІ НАВЕДВАЛЬНІКАУ, ПРЫКЛАДЗЕНЫЯ ДА ПРАШЭННЯ Т. ГРЫГАРОВІЧА

Мы, бригада писателей из Советской Белоруссии, в течение десяти дней столовались в ресторане Грегоровича. Должны отметить, что качество продукции и обслуживания за все это время было на должной высоте.

Административные качества хозяина гр. Грегоровича проявились в очень выгодном све­те. При самом строгом и осторожном подходе мы не можем его упрекнуть. Думаем, что квалификация, также способности гр. Грегоровича могут быть использованы и новыми хозяевами страны.
24.Х. 39г. Я. Мавр, М. Последович и другие.

Трэба пажадаць кожнаму працауніку нарэшта так клапаціцца аб наведвальніках, як адміністрацыя рэстарана Грыгаровіча.
31.XI. 39 г. Міх. Лынькоу.

У гэтым рэстаране нам спадабалася. Ежа заусёды смачная.
П. Броука, Пятро Глебка.

За пребывание в г. Пинске ежедневно посещали кафе-ресторан гр. Грегоровича. Исклю­чительно внимательное отношение и прекрасная кухня оставили самые приятные воспоми­нания. Спасибо!
Л. Утёсов, Ф. Раневская.
(Філіял Дзяржаунага архіва Брэсцкай вобл, у г. Пінск. Ф. 361)

К сожалению, эти прекрасные отзывы видных людей об обедах в ресторане не защитили от репрессий известного пинского «ресторатора». Его жизнь оборвалась в пинской тюрьме.

Источник
http://www.pinsk-history.ru/arkhitektura-pinska/item/225-restoran-gregorovicha-ul-lenina